-photo taken by iPhone 5S [ 百年好合 ] (bai nian hao he) よく行く鴨クウェイティオ屋の箸箱にありました。 結婚式の引出物か何かだろうか.....。

日曜日の朝に名古屋に戻ってから近所のイオン以外は殆ど出かけていませんでした。と云うのもイオンで殆どの生活必需品が調達出来てしまうからです。 とは云えせっかく日本にいるのですからと名古屋駅まで出掛けてきました。軽い三脚か一脚が欲しかったのでビ…

-photo taken by iPhone 4S バンコクの事務所があるのはスワンナプーム空港の近くです。 正確にはバンコク都ではなくてサムットプラーカーン県になります。でも東京ディズニーランドが千葉にあるようなものですので、バンコクと云い切ってしまいましょう。最…

この手のネタは余り使わないのですけど、興味深いお店でしたのでご紹介致します。 もう写真とタイトルをご覧頂けばそのまんまなのですが、胸元の開き気味の服を着た若いお姐さんがサーブしてくれるベトナム料理屋さんです。露出度やスタイルではHOOTERSには…

金曜日はお休みしましたので、夕方の早い時間から川沿いの"Brewerkz"と云うビアレストランへ出かけました。Microbreweryと呼ばれる、そのお店で作ったビールを出すレストランです。 ピルスナーを飲んだのですが、ちょっと外したかなぁ〜。一緒に頼んだカラマ…

photo taken by iPhone4何時もの昼便でシンガポールへ戻ります。 で、上の写真は何なのかと云いますとパラパー(Paradise Park)にあるソフトクリーム屋さんです。”Hokkaido soft(北海道ソフト)”なる店名で、まるで「北海道のフレッシュな牛乳だけを使ったソフ…

今日は所用でマレーシアのジョホールまでクルマで出かけました。 少し早めにシンガポールを出て現地でお昼をと目論んでいました。目的地はジョホール市街から少し外れていて、高速の降り口からは近くて分り易い場所だったのですが何とも辺鄙な場所です。気の…

-photo taken by iPhone4お昼に食べたパッタイ(タイ風焼きそば)があまりに美味しそうでしたのでパチリ。 一枚撮ってから食べたのですがなかなかに美味かったです。お昼を随分と過ぎていてお腹が減っていたせいかも知れませんけど。

昨夜はシンガポールの事務所の忘年会で鉄板焼きに行ってきました。パンパシフィックの「欅」は一昨年の忘年会以来。何時の間にやら店内は改装されていました。こんな機会でもなければ来ないお店ですから美味しいのですけどね、あまりお腹が減っていなかった…

水曜日にサイゴンに到着したのは午後8時近く。現地の代理店が取ってくれたホテルはBen Thanh市場の直ぐ近くでしたのでポケットにGRD IIIをつっこんで腹ごしらえに出掛けました。機内でも食べましたので軽くフォーでもと市場の外の道路に出ている屋台に入りま…

ローカル企業などは今日が中国正月明けのところも多いのではと思います。云ってみれば仕事始めです。シンガポールの仕事始めと云えば「魚生」(ユーシェン)を頂かなくてはなりませんのでスタッフ達と同じビルにある巨大中華レストランへ出かけました。300人ぐ…

広東、杭州と続いて3日目は広東料理に戻りました。美味しいのですが、3夜連続で食べるとさすがに喰い疲れたました。 最終日は週末だった事もあり、皆さん中国方式の白酒(パイチュウ)の乾杯(カンペー)で大いに盛り上っておりました。オトナの事情で酒が飲めな…

昨日は朝バンコクを発って香港経由で夕方頃に深圳のホテルにチェックインしました。この出張期間中は中華料理からは逃れられない運命かと思われますが、昨晩は取りあえず上海蟹からのスタートの広東料理でした。そして今夜は杭州料理、こってりコクのあるス…

何時も朝はパン食なので週末は気分を変えてクエティオにしました。近所にあった牛肉クエティオの店は味が落ちたので別の店をトライしたところ、豚肉クエティオはそこそこイケル味でした。 クエティオの後はMcCafeでカプチーノを。

｢晩酌｣なんて書いてみましたけど飲んだのは冷たいお茶です.....。 ちょっとした知り合いの方と上の写真のソイで食事をしました。各種店舗がひしめき合う、バンコクらしい猥雑な横町にあるそのお店はいわゆる接待系居酒屋でした。 接待系居酒屋の特徴としては…

バンコクでも数店舗展開していて、ワタクシ的に夕食時の利用率が高いあの｢大戸屋｣がついにシンガポールに来ます。6月22日(月)にオーチャード セントラル８階にシンガポール一号店がオープンです。あー、この日をどんなに待っていた事でしょう。大戸屋大好き…

昨日のペナン出張では、アテンドしてくれた人に連れられてドゥリアンを食べて来ました。ワタクシはそれほど好きでもないのですが、Durian Loverなこの人は私がこの時期にペナンを訪れると必ず連れて行ってくれます。自分が食べたいだけなのだと思いますけど。

こんなのが出回り始めると本格的に雨季突入です。バンコクは昨日からずっと雨が降り続いています。この調子だと所によって水が出ますね。

朝一番でラヨーン方面へ出かけなくてはならなかったので朝ごはんはマックでした。時間的にも余裕がなかったのでドライブスルーにしておきました。私としては、マックエッグのセットを頼んだつもりだったのですが、入っていたのはナゲットでした....。 通じて…

今日も外はトロケそうに暑い4月のバンコクです。あまり食欲がなかったものですから蕎麦でもと｢富士｣へ行く事にしました。｢富士｣ですから特別おいしい料理を期待して行く店ではありません。そんな事は承知の助なのですが、今日はハズしました。なかなか出て来…

久しぶりのテニスを楽しみにしていたのですが、ちょうど始める頃に雲行きが怪しくなって来ました。遠くで雷が鳴っています。雨が降らなくてもちょっとヤバいね、なんて云っていたら降り出しました。この1週間ほど午後になると必ず降っています。 仕方がない…

朝も早くから愚息の所属するチームの参加するサッカー大会を観戦して来ました。通算６ゲームを戦い抜いた選手達も大変でしたが、観ている方もそれなりに体力消耗しました。という訳で、腹ベコ選手とその家族の夕食はシンガポール・リバー沿いの焼肉屋にしま…

異変に気づいたのは年明け頃でした。休みの日の夕方に食事に出かけるため着替えをしていた時、何時ものLEVI'Sの506がはけません!! はけない事はないのですがかなりキツいです。こっこれは....、506が急に縮んだか......。洗濯の仕方かなにかが悪かったに違い…

中国正月と云えば｢魚生｣(ユーシェン)です。シンガポール人がその年の繁栄と健康などを祈願して食するお節みたいなものでしょうか。今年は事務所の従業員とお昼に頂きました。この料理は正月15日目までに食べなくてはならないので、今日のお昼あたりは何処の…

-ほの暗いラウンジで撮ったのでスープ不味そうです。いつもの便でBKKへ移動します。例によってプレミア・ラウンジで軽食を。今日のスープはミネストローネでした。ここのスープはいつ何時たりともキノコのクリームスープで、それ以外のものを見た事はありま…

-昨日出かける時に撮ったR8のテストショット。構図がイマイチ。 昨夜はクリスマスに倶楽部活動をした皆さんと某沖縄料理店で新年会でした。おいしい料理と楽しい話題で盛り上がり、参加者のうちのお一人が三線片手に一曲披露してくれました。好いなぁ、三線…

先週バンコクに居た時に知り合いとスクンビットへ食事に行きました。何時も同じような店ばかりに行っているので、たまには違ったところへ行きたいとリクエストをしたところ、ソイ16にあるたいそう立派なお店に連れて行かれました。金持ちの家でも改装したの…

昨夜は友人とDuxtonにある日本食ダイニングバーで食事をしました。チャイナタウンの外れにあるこの界隈は古いショップハウス(2階〜3階建ての棟割り長屋)が残されていて、レストランやパブ、はたまたオフィスなどになっています。この辺りは怪しげなものも含…

Ch. Cos d'Estournel シャトー・コス･デストゥーネル ■ メドック地区格付け第2級（サン・テステフ） ワイン名は「エストゥネルの小石」という意味で、この畑の所有者であったサン・ステフ村の大地主、エストゥネル家に由来しています。19世紀の初め、アラビ…

昨夜はパタヤで働いてもらっているスタッフとの忘年会でした。この海に面したレストランは地元でも有名なようで、特に年末のこの時期なのでかなりの盛況ぶりでした。 何度も行ったことがあるにも関わらず店の名前が覚えられません。場所はスクムビットでパタ…